La Belle Zic

12 rue du Belzic - Auray

Votre cave et épicerie fine

Au 12 rue du Belzic à Auray, il est une porte que l'on pousse comme on entrouvre un secret, un lieu qui ne s'impose pas mais qui se révèle, doucement, avec cette élégance discrète des maisons qui ont une âme stop  ! Le temps semble suspendu entre pierre et lumière, entre étagères habitées et flacons choisis comme on compose un poème.
Puis, dès les premiers pas, c'est elle que l'on rencontre, la maîtresse des lieux, présence lumineuse et sincère, sourire ouvert, regard attentif, une écoute rare qui devance vos envies sans jamais les brusquer, une manière d'accueillir qui ne relève pas du commerce mais de l'art de recevoir, comme si vous étiez attendu...
Alors le lieu s'ouvre, dévoilant peu à peu ses trésors, une cave que dis-je, un écrin, où reposent des vins choisis avec exigence, des bouteilles qui racontent la terre et le temps, des champagnes aux bulles fines comme des confidences, des spiritueux rares, gin, whisky, poires William, qui promettent au palais des instants profonds, à savourer avec passion, toujours avec mesure...
Puis l'épicerie, ou plutôt cette collection précieuse de saveurs, miels dorés, spécialités délicates, produits choisis pour leur noblesse et leur vérité... Chaque pot, chaque boîte semblant porter en lui une histoire, une origine, une promesse tenue.
Puis encore la décoration elle-même murmure quelque chose, un goût sûr, une sensibilité artistique qui donne au lieu cette chaleur singulière, presque intime, où l'on se sent immédiatement à sa place.
On y découvre aussi, comme un clin d'œil aux curieux et aux amoureux des plaisirs simples, un café d'exception, un Maragogype profond et généreux, un thé, un chocolat, des instants suspendus que l'on s'offre ou que l'on partage sur place ou à emporter... Ici la Bretagne n'est jamais loin, elle s'invite dans les verres, dans ces whiskys bretons à la présence affirmée, dans ces alcools choisis avec soin pour faire vibrer le goût juste.
"Alors oui, ce lieu est une chance, pour les Alréennes et les Alréens comme pour ceux qui passent, une parenthèse précieuse au pays des plaisirs gustatifs, mais il est des choses que les mots ne doivent pas entièrement révéler… le reste se découvre, en franchissant le seuil, presque en silence."

Une cave magnifique 

Croquant breton...

Un rayon pour du miel... Et plus encore, des spécialités raffinées d'elegantes saveurs, des confitures. 

Un chocolat  ? Un Saint Germain  ?

Vraiment découvrez cette maison du plaisir ❤️  Vous y trouverez conseil et Amour des passions gustatives.